เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2565 เวลา 09.00 น. ฟาร์มแคร์ ฟาร์มาซูติคอล คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคามเปิดตัวผลิตภัณฑ์ น้ำตรีผลาสูตร Low Sugar ที่ต่อยอดมาจาก น้ำตรีผลาฟาร์มแคร์สูตรดั้งเดิม ปรับสูตรและพัฒนาน้ำตรีผลาสูตรน้ำตาลน้อย (Low sugar) ขึ้นมา เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคกลุ่มที่ควบคุมการบริโภคน้ำตาล โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภญ.ชนัตถา พลอยเลื่อมแสง คณบดีคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม นำคณาจารย์ บุคลากร ผู้ร่วมงานชมและชิมน้ำตรีผลาสูตร Low Sugar ณ โรงงานฟาร์มแคร์ฟาร์มาซูติคอล
รองศาสตราจารย์ ดร.สมศักดิ์ นวลแก้ว ผู้จัดการโรงงานฟาร์มแคร์ฟาร์มาซูติคอล เปิดเผยถึงการพัฒนาน้ำตรีผลาสูตรน้ำตาลน้อย (Low sugar) ว่า “ปัจจุบันมีผู้ป่วยเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังมากขึ้น ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่ปริมาณน้ำตาล ไขมัน และโซเดียมมากเกินไป และผู้บริโภคให้ความใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ไม่อยากอ้วน ต้องการบริโภคน้ำตาลให้น้อยลง ทางฟาร์มแคร์ นำโดย อาจารย์เภสัชกร กรีพล แม่นวิวัฒนกุล ผู้คิดค้นและพัฒนาสูตรตำรับ จึงได้พัฒนาน้ำตรีผลาสูตรน้ำตาลน้อย (Low sugar) ขึ้นมา เพื่อเป็นทางเลือกและตอบสนองความต้องการของกลุ่มผู้บริโภค
สำหรับสูตรใหม่นี้ ยังคงสัดส่วนของสมุนไพรทั้ง 3 ชนิดไว้คงเดิม โดยลดปริมาณน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลซูโครสลง และเพิ่มสารให้ความหวานจากธรรมชาติตัวอื่นเข้าไปแทน โดยใช้ไอโสมอลทูโลส ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีโครงสร้างคล้ายกับน้ำตาลทรายมากที่สุด แต่ร่างกายใช้เวลาย่อยและดูดซึมนานกว่าน้ำตาลทรายถึง 4 เท่า ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่ขึ้นสูงอย่างรวดเร็วหลังรับประทาน และเป็นน้ำตาลที่มีค่า GI ต่ำ ให้พลังงานต่ำกว่าน้ำตาลทราย เมื่อดื่มตรีผลาสูตรน้ำตาลน้อยเข้าไป ร่างกายจะดูดซึมไอโสมอลทูโลสไปใช้อย่างช้า ๆ ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นสูงอย่างรวดเร็วเหมือนการบริโภคน้ำตาลทราย จึงเหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน
น้ำตรีผลาสูตรน้ำตาลน้อย ได้รับอนุญาตให้ใช้สัญลักษณ์โภชนาการ “ทางเลือกสุขภาพ (Healthier Choice)” บนฉลาก ซึ่งแสดงว่า ผ่านการพิจารณาของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) แล้ว” รองศาสตราจารย์ ดร.สมศักดิ์ กล่าว
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โรงงานฟาร์มแคร์ ฟาร์มาซูติคอล โทรศัพท์ 043-754370 ,084-2721808
เพจ facebook: PharmCare Pharmaceutical
ภาพ/ข่าว : บุณฑริกา ภูผาหลวง
ที่มา : โรงงานฟาร์มแคร์ ฟาร์มาซูติคอล
ภาพกิจกรรมเพิ่มเติมได้ที่ : MSU NEWS
