Page 124 - การคุ้มครองผู้บริโภคด้านยาและสุขภาพสำหรับประชาชน
P. 124
ฉลากอาหารที่มิได้จ าหน่ายต่อผู้บริโภคแต่จ าหน่ายให้กับผู้ปรุงหรือผู้จ าหน่ายอาหาร ให้แสดงฉลาก
ี
ตามอาหารที่จ าหน่ายต่อผู้บริโภคโดยตรง เว้นแต่ในกรณีที่มีคู่มือหรือเอกสารประกอบที่แสดงรายละเอยดตาม
ข้อ (5)–(10) และ (12)–(15) อยู่แล้ว จะแสดงข้อความเพียงข้อ (1)–(4) และ (11) ก็ได้ ดังรูปที่ 6-5
ที่มา : http://www.fda.moph.go.th/fda-net/html/product/food/FLicence/Licence/basinfo/product/label_show.htm
รูปที่ 6-5 ตัวอย่างฉลากอาหารมิได้จ าหน่ายต่อผู้บริโภคแต่จ าหน่ายให้กับผู้ปรุงหรือผู้จ าหน่ายอาหาร
ฉลากของอาหารที่มิได้จ าหน่ายต่อผู้บริโภคและมิใช่อาหารที่ต้องแสดงฉลากตามฉลากอาหารในข้อ (1)
หรือ (2) ต้องมีข้อความเป็นภาษาไทย เว้นแต่อาหารที่น าเข้าอาจแสดงข้อความเป็นภาษาอังกฤษก็ได้ และอย่าง
น้อยต้องมีข้อความดังต่อไปนี้
(1) ชื่อและประเภทหรือชนิดของอาหาร
(2) เลขสารบบอาหาร (ถ้ามี)
(3) ปริมาณสุทธิของอาหารเป็นระบบเมตริก
(4) ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิตหรือแบ่งบรรจุส าหรับอาหารที่ผลิตในประเทศไทย ชื่อและที่ตั้งของผู้น าเข้า
และประเทศผู้ผลิตส าหรับอาหารน าเข้า แล้วแต่กรณี ทั้งนี้ส าหรับอาหารที่ผลิตในประเทศอาจแสดงชื่อและที่ตั้ง
ส านักงานใหญ่ของผู้ผลิตหรือของผู้แบ่งบรรจุก็ได้
111